)
)
Samen “tinkeren” aan retail vernieuwing
Albert Einstein zei het al: “We kunnen problemen niet oplossen met hetzelfde denken als waarmee ze zijn ontstaan.” En daar geloof ik heilig in. Ben je op zoek naar product- en conceptontwikkeling binnen de retail? Dan ben je hier aan het juiste adres. Ik geloof in de kracht van samen “tinkeren”: spelen, schuiven en pionieren: op zoek naar de verbanden die vaak verborgen liggen in het fascinerende landschap van retail.
Welkom bij Rober: Formule & Retail
Met ruim 35 jaar ervaring in nationale én internationale food retail weet ik hoe je merken en formules een nieuw leven inblaast. Mijn specialismen? Format- en conceptontwikkeling, business development, productinnovatie en alles wat met klantbeleving en interne dynamiek te maken heeft. Altijd met een frisse blik, vanuit het grotere geheel.
Of het nu gaat om een bestaand merk of een nieuwe propositie: ik help retailteams om hun ideeën naar een hoger niveau te tillen. Samen brengen we concepten tot leven. En dat doen we op z’n “Rober’s”: met energie, enthousiasme, lef, en een flinke dosis praktijkervaring.
Van slagerij
tot strategie
Retail zit in mijn bloed
Retail zit in mijn bloed. Mijn vader had een slagerij - een plek waar klantcontact, creativiteit en vakmanschap dagelijks samenkwamen. Daar leerde ik dat vertrouwen begint met échte aandacht. En dat het verschil niet zit in wát je verkoopt, maar in hoe je het doet. Die nuchtere basis neem ik nog elke dag mee. Altijd met een frisse blik, een pragmatische aanpak en een flinke dosis passie voor het vak. Want of het nu gaat om een passende strategie of de vertaling ervan: succesvolle retail begint met snappen wat de consument écht beweegt.
)
)
Crosscategorie denken
Rober is het podium voor formule- en retailvraagstukken. Met focus op formatontwikkeling, conceptontwikkeling, business development en productinnovatie binnen de food retail.
De wereld verandert razendsnel. Macrotrends, technologische innovaties en de opkomst van nieuwe generaties dwingen de food retailsector tot versnelling en fundamentele vernieuwing. Maar veel retailers zitten gevangen in hun eigen denkkaders. Vastgeroest. Onbewust blind voor nieuwe kansen. Dat is waar Rober het verschil maakt. Met een frisse, crosscategorie blik, brede kennis van de food- en retailsector, en de moed om te tinkeren met bestaande structuren, help ik organisaties om wél die stap naar voren te maken. Buiten de gebaande paden. Buiten de comfortzone. Door bestaande en nieuwe krachten te bundelen, ontstaan ideeën die onderscheidend zijn én haalbaar. Betaalbare groeikansen die bijdragen aan een toekomstbestendig businessmodel.
De food retail heeft het zwaar. Marges onder druk, stijgende loonkosten, investeringen, huren en overhead. En dat terwijl het consumentenvertrouwen laag is en de koopkracht daalt. Iets wat we in de afgelopen 15 jaar niet eerder op deze schaal hebben gezien. Het resultaat? Volumedalingen, onrust en noodzaak tot rigoureuze keuzes. Juist nu is er behoefte aan denkers en doeners. Aan mensen die buiten de hokjes durven te werken en innovatie tastbaar maken. Ik help je graag daarbij. Met ervaring, lef en visie.
Tinkeren
als werkwijze
Tinkeren is denken én doen tegelijk. Geen uitgedachte blauwdruk vooraf, maar beginnen met spelen, schuiven, pionieren en ontdekken wat werkt. Het draait niet om het perfecte eindresultaat, maar om de weg ernaartoe. Die manier van werken stimuleert creativiteit, samenwerking en het lef om te experimenteren. Tinkeren brengt nieuwe ideeën tot leven: precies wat de retail nu nodig heeft.
)
Dienstverlening
Formule & Conceptontwikkeling
Op zoek naar nieuwe richtingen? Ik geloof sterk in de kracht van samen “tinkeren” en de verbanden die verborgen liggen in het mooie retail landschap. Met mijn ervaring in combinatie met een hands-on mentaliteit maken we Formule & Conceptontwikkeling samen tot een succes.
Business Development & Product Ontwikkeling
Ik help merken en retailers om nieuwe kansen in de markt te ontdekken en te benutten. Mijn creatieve benadering en crosscategorie denken zorgen voor impact en toegekende waarde.
Interim Management
Ik bied interim oplossingen voor bedrijven die behoefte hebben aan tijdelijke vervanging of advies. Mijn expertise en netwerk zorgt voor snelle en effectieve resultaten.
Spreker & gastdocent
Ik geef regelmatig gastlessen op hogescholen en universiteiten, en spreek op events over consumentengedrag, formuleontwikkeling in een veranderde markt, retailstrategie, relevantie en positionering. Ben je op zoek naar een inspirerende bijdrage aan je programma, opleiding of event? Dan denk ik graag met je mee.
Peter van Mourik
Altijd vol energie, passie, mooie open discussies en uiteindelijk fantastische resultaten. Rober, dank daarvoor!
Directeur Maxxam
Jan Brouwer
Ik wil bij deze nogmaals laten blijken dat ik je een super vakman vindt; een fantastisch mens en een hele goede collega. Het was een eer en een genoegen om indertijd met je te mogen samenwerken!
Raad van Commissarissen
Andre van Reijen
Dank voor alles wat je voor ons hebt gedaan. Je bent een "op en top" retail vakman. Het is mij altijd een genoegen geweest om samen met jou tot een fantastische PLUSwinkel te komen.
Ondernemer
Luc de Jong
A methamorfose is what Robert delivers, his visual merchandising skills and energy transformed the big Santa Isabel hypermarkets and its employees into tasty presentations and selling machines. Entrepreneurial, committed, change, visual merchandising
International Business Development at SPAR international
)
Werkinspiratie
Briljant 2.0
Bij PLUS draaide het om meer dan alleen boodschappen. De uitdaging: hoe breng je ambacht en gemak samen, zó dat het past bij de consument van nu? Mijn antwoord: De Makerij: een plek in de winkel waar vers, vakmanschap en eenvoud samenkomen. Geen opsmuk, wel doordacht. Deze formule gaf PLUS een vernieuwde positie in de markt. “Goed eten, daar houden we van” werd meer dan een slogan; het werd voelbaar in de winkel. Van het high-low spel in vers tot scherpe KW-aanbiedingen: alles klopte. Het resultaat? Een moderne, onderscheidende winkelervaring met de juiste balans tussen beleving en gemak. PLUS kreeg smoel. En het fundament voor groei.
)
Werkinspiratie
Introductie verspakketten
Soms zit de oplossing niet in méér van hetzelfde, maar in slim combineren. Denken in crosscategorie. Leren van elkaars markt. Kansen aan elkaar plakken. Dáár zit de innovatie. Het begint vaak klein: zoeken, testen, vallen, weer opstaan. Zoals in 2015, toen we verspakketten introduceerden: een idee geboren uit gemak, eenvoud en klantinzicht. Inmiddels niet meer weg te denken. De grootste vernieuwing ontstaat juist op die momenten dat je denkt: “Waarom hebben we dit niet eerder bedacht?” En dat smaakt naar meer.
)
Werkinspiratie
Foodservice in retail
Warm eten to-go wordt de norm. We gaan gemiddeld 2 à 3 keer per week naar de supermarkt. Maar toch: het idee van warme maaltijden afhalen zit nog niet echt in ons hoofd verankerd. Stap voor stap verandert dat. Foodservice krijgt een vaste plek in de supermarkt. Een mooi voorbeeld? De “Padella” van PLUS, die ik mee heb ontwikkeld. Een echt schot in de roos. Nieuwe ambitie durven tonen, risico’s nemen, en daarmee vernieuwing brengen. Dat is de toekomst van foodretail.
)
Werkinspiratie
Briljant 2.5
Soms vraagt de tijdgeest om een frisse, radicale aanpak. Dat was precies het idee achter de Efficiënte Briljant 2.5: een winkelconcept met een forse verbetering van het resultaat. Focus lag op het verlagen van investeringen en toekomstige onderhoudskosten, met oog voor de lokale markt. Flexibele ruimtes maken het mogelijk snel in te spelen op veranderende klantwensen. Energie besparen? Check: door alle koelingen slim af te dekken. Daarnaast werd Retail Media ingezet om relevante content te bieden en de omzet te ondersteunen. Minder loonkosten en meer inkomsten: dat is het nieuwe spel. Dit concept kijkt verder dan vandaag: de winkel is ontworpen voor een levensduur van 15 jaar, met commerciële hotspots die elke vijf jaar zonder grote investeringen vernieuwd kunnen worden. Zo speelt het in op marktkrachten en daagt het uit tot anders denken én doen.
)
Werkinspiratie
Blurring pur sang
Een bijzonder uitdagend concept, maar de visie en uitwerking hiervan was er één om de bagagetas maximaal mee te vullen. Het concept 'Beej Benders' combineerde lokale producten, on the spot eten in de winkel en een prijstransparantie. Een toegekende prijs/waarde van het aanbod. Het was inspirerend om aan deze visie mee te hebben mogen werken. Een concept die op de juiste plaats bestaansrecht heeft en gewaardeerd wordt om het eerlijke en "gewoon" goed eten.
)
Werkinspiratie
Upcyclen als succesformule
Innovatie gaat niet altijd over het nieuwste van het nieuwste. Soms betekent het slim omgaan met wat er al is. Bij PLUS gebruikte ik oude stoffenactiebanieren en ‘oude kleding’ om samen met partners een toffe lijn boodschappentassen te maken. Van budgetvriendelijk tot een trendy tas die jaren meegaat. Anders denken levert resultaat op. Upcyclen zorgt voor impact én winst. Zelfs op kantoor kreeg die mindset vorm: oude boodschappenmandjes werden omgetoverd tot roomdividers, en oude kleding tot stijlvolle fleeceproducten. Slim, duurzaam en met karakter.
)
Werkinspiratie
Supermarkt van de toekomst
Samen met EFMI onderzocht ik waar de supermarktbranche in 2030 staat. Het resultaat: scherpe inzichten en een stevige paneldiscussie op het LRO met Wouter Kolk, Tom Heidman, Frank Quix en mijzelf. Benieuwd naar de verdieping? Mail me, dan duiken we samen in de kansen. Key takeaways: 🔄 Service, gemak & beleving worden de nieuwe basis 📍 Lokale relevantie en hybride formats winnen terrein 🤖 Robotisering vooral achter de schermen 🧠 AI als drijver van personalisatie en efficiëntie 🥘 Foodservice wordt sociale verbinder 💡 Retailmedia en slimme logistiek als verdienmodellen. De toekomst vraagt om flexibiliteit, durf én visie.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Laten we samen kleur geven aan jouw formule!
Voor alle merken en retailers in FMCG die uitgedaagd willen worden. Welke "kleur" je ook nodig hebt, ik pas mij aan, afgestemd op jouw behoeften. Neem vrijblijvend contact met mij op. Dan is een bakkie zo geregeld!
Tot gauw, Rober Delver.
06 53 645 813
delverrober@outlook.com
KVK-nummer: 97089206
BTW nr: NL003600258B19